火锅店利润和成本表(火锅店利润和成本报表)

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自助火锅成本与利润?

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自助火锅成本和利润 ?

如果一个人是七十九块钱我们的利润就是把所有的成本除掉的话 ,大概可以个四十来块钱 ,你火锅他本来就是失忆后就战斗了一个人大概也就是吃个几块钱。就吃饱了 能吃的人,也就是吃个十几块钱到20块钱 ,他的利润和成本成本也就是他花个三十来块钱,塌落,一个四十来块钱

火锅店菜品毛利率表格?

火锅店菜品毛利润等于营业额一成本。毛利率等于毛利除以成本乘以百分之百。火锅店的菜品成本=食材及调料费用十人工费用十房屋设备折旧十水电气及燃料费用。火锅店毛利率一般在百分之四十左右。例如,某火锅店三月份毛利润为8.5万元,成本为20万元,成本毛利率=8.5万元÷20万元X100%=42.5%。

火锅鸡的利润和成本公式?

想要了解火锅鸡的利润有多大,首先来我们先来了解火锅鸡加盟开店的运营成本投入情况。如果开一间50平米的火锅鸡店铺,一般会选择加盟连锁的方式进行经营,首先需要投入加盟费5万元,然后才能获得品牌的经营权。

开店还需要有店面,店铺的租金一个月约为5000元,装修费5万元,黄焖鸡店的规模不用太大,所以装修费和租金投入也不会太高。

制作黄焖鸡的设备费用约为3万元,食材费3000元。开店聘用的员工工资每个约5000元,水电杂费约为2000元每个月,另外就是流动资金5万元。

总体开店的投资约为20万左右。

开一家火锅鸡的店面,每天客流大概50人,单人消费20元,一天营业额就是1000元,一个月营业额就是3万元。扣除成本投入每个月2万元,一个月的利润就是1万元,一年的利润约为10万元。

总体利润还是比较不错的,加盟店还可以通过加盟扶持政策降低投入成本,通过总部的经营指导提高经营质量,提高收益,所以每家店的利润情况也有所不同,还需要付出更多的努力,才可能获得一定的收益

500平火锅店一年利润?

开个小火锅店一年收入大概50万以上,主要看火锅店有多少桌,按照现在市场价一桌消费300元,10桌一天就接近5000元,那么一年下来营业额基本50万左右。火锅店的利润大概在20-30%左右,一年大概可以赚10万元左右。具体的下面一起看看。

开个火锅店一年的收入是多少?

以100平米的小型火锅店面为例。

100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。

成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三:房租杂费8000元每月计算;

成本四:营销费用2000元每月;

成本五:水电气税收5000元每月计算;

月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

年纯利:14200元*12 = 194400元。

要说开个火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。

开一个火锅店一月能赚多少钱

我们这旁边有一个小的自助火锅店原来每个人10块钱 现在每人20 呵呵 就12个桌子 一道星期六周末人就爆满 赚多少我不知道 可是我可以给你算笔账啊 你看一个人20 一个小桌子四个人 10个桌子40个人 两拨人就是80人 80*20=1600就是1600元啊 就是成本是十分之一一天也得赚200吧 十天2000一个月净利润是五千到六七还可以啊 这算的是少的。

摆放这么几张桌子应该是70平米多吧,按四人桌算的话,差不多是这个面积,这个得看你的投入多大,我同学加盟的小火锅开的80平米,也就是10张桌子差不多,一天4000块钱流水,纯利润算下来有个1800,这是最初,最后都过一半的利润了,主要他有菜品渠道,算下来一个月有5万多的纯收入。不过这也得看你在什么地方开,有些时候跟地段有很大关系的。也跟自己的运营有关系。不能一概而论嘛!

开个火锅店预计得多少钱?

100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。

面积占用;

(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;

(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:

(三)收银台酒水柜10平米;

(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;

资金运用:(最低预算)

(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱7,000元

(二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元;

(三)收银台及酒水柜3,500元;

(四)10张火锅枱连椅子,炉具6,000元;

(五)预货料2000元;

以上最省预算也要差不多3万-5万元,如你资金不足,你看在哪里能省点就最好。也可以不是急用的东西开了店,有了现金收入才买也可以。以上的费用还没包括房租、装修费用、人员成本费用。如果都加上这些,费用大概在15万左右,如果高端一些费用就更高。

开个小火锅店一年收入有多少?

  1、店铺成本

  既然是开个小火锅店,那么,面积自然不用太大,假设,小火锅店的面积在100平方米,那么以60元一平方米的价格计算,那么,每月100平方米的店铺租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2万元。

  2、店铺装修

  开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的,前厅(门头位置)需要进行精装修,就餐大堂需要进行一般装修,而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为2万元。

  3、设备费

  该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。

  再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要10万元。

  那么,开个小火锅店一年收入是多少呢?

  一般,火锅的消费形式主要有两种,分别是自助和点单。下面,我们一起来看一下,这两类模式的年收入。

  1、自助式火锅店

  自助火锅的价格有中、晚之分,一般,中午的单价为39元,晚餐价格为59元,我们按照每天中午30人,晚上40人的经营状况计算,那么,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天计算)销售额就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。

  2、点单式火锅店

  按照人均消费35元计算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天计算)销售额就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。

  总的来看,开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。除去相关的成本,开火锅店的利润几乎可达100%,难怪这么多投资商都会选择火锅这一加盟项目呢!

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