共享厨房创业计划书图片(共享厨房的创业策划书)

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共享厨房企业发展目标?

RSUJE

提高开店效率,统一选址,统一装修,统一结算 帮助商家提高开店效率 教你开店成本,比如餐饮企业自己开店,成本一般在30~50万左右啊,共用厨房可以 帮助企业降低成本到6万左右,准入门槛低 地段繁华,交通稳定,降低商家的人工成本,享受厨房,共享厨房 每个商店在公共区域统一 配备商店清理和清洁人员,可以帮助企业节省一些成本 降低企业运营成本。

共享厨房运营方案?

共享厨房通常买下或租赁一些场地,分割成一个个十几平米的小档口,并配备餐厨设施,再出租以外卖为主的餐饮商家。一般来说,这里较少布置堂食区域,大部分都只做外卖,入驻餐饮商家在接单后,由厨师完成餐食制作,再由打包员进行分装和打包,拎给在外等候的外卖员。

共享厨房未来五年发展规划?

“共享厨房”实现了生产和管理的集约化,有利于入驻商户降低房租、人力成本,提高开店效率。同时,“共享厨房”为商家提供统一的营业执照和基础设施,还可以统一采购食材、制作餐盒,商家只需带着厨艺就可“拎包入住”。

在《有事好商量》中,广州市有关部门表示,将开展餐饮质量安全提升三年行动,重点扶持“共享厨房”,包括起草相关促进餐饮新业态的发展政策,发动美团、饿了么等平台通过“食在广州”宣传推广等。

不过,正如有关负责人所言,推动“共享厨房”发展,需要在规范管理上下功夫。作为一种新生事物,“共享厨房”有利也有弊。这种纯外卖模式不需要直接面对消费者,在一定程度上弱化了商家的自觉性。

众多商家集中在一起,也容易产生“法不责众”的侥幸心理。此前,有媒体对广州市越秀区、天河区等地“共享厨房”进行暗访,曝光了部分从业人员无健康证明、未佩戴口罩以及后厨存在蟑螂、苍蝇等问题。

共享厨房实施的意义?

降低成本:有利于入驻商户降低房租、人力成本,提高开店效率。提高收入:共享厨房以“社区”的形态,不同品牌之间可以互相带来客流量,增加销售额。

保证食物的品质和用餐环境,提供运营方面的管理支持,提高综合竞争力。为品牌商家提供孵化基地,和外卖产业相辅相成,将外卖餐饮流程标准化。

共享厨房解决了空间运营效率和开店成本的问题。而堂食和外卖共享食堂的运营策略不同,前者需要线下人流支持,选址压力更大;后者只需覆盖3公里左右的周边直径范围。

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