怎么培养孩子吃荤菜（怎么培养孩子吃荤菜的能力）

怎么培养孩子吃荤菜（怎么培养孩子吃荤菜的能力）

       大家好！今天让小编来大家介绍下关于怎么培养孩子吃荤菜（怎么培养孩子吃荤菜的能力）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 1、孩子吃饭总是偏食，要怎么教育他？
• 2、孩子挑食只吃荤菜，稍微调整一下就好，孩子不要太胖了
• 3、孩子适合吃什么样的荤菜呢？
• 4、孩子不爱吃蔬菜就爱吃肉怎么办?如何改善？

一、孩子吃饭总是偏食，要怎么教育他？

       教育孩子不吃零食，少喝饮料，要定时进食，按顿吃饱。为了增进孩子的食欲，要尽量把饭做得好吃一些，变换花样，烹调时使色香俱全，一种菜可以多种做法，再取上个好听的菜名，引起孩子的好奇与兴趣，从而想吃，爱吃，多吃。饭食一定要做得清淡，多做流食，适宜于小孩的口味。

       人人都有偏爱的食物。众口难调说的不就是这么回事嘛！小孩当然也有偏好，一点都不奇怪。如果这种偏好不致于影响健康，随他好了。不喜欢一些还有很多别的可以选啊。你喜欢的他不喜欢，那不叫偏食。只是巧合而已。

       解决方案如下：

       1、带他去买菜，每次叫他选二种蔬菜，二种水果，一种肉类、鱼类。自己选的一般是自己爱吃的，而且对自己选的有感情因素。

       2、叫孩子参与做饭。自己做的，即使只是稍微帮了一下，也是倾注了心血，有荣誉感。

       3、和孩子一起学习营养知识，叫孩子帮忙制定全家的菜谱。

       没有人喜欢被说服、被强制、被威胁、被教育。你要做成那是他自己决定的，一切就水到渠成了。

       孩子挑食是因为食物不合他的口味，所以作为家长要把那些粮食，蔬菜做成他们喜欢吃的类型的食物，或者要和其他食物进行结合做。给孩子讲一些挑食不好的事情，然给他们自己感觉淡挑食不好

       教育孩子不吃零食，少喝饮料，要定时进食，按顿吃饱。为了增进孩子的食欲，要尽量把饭做得好吃一些，变换花样，烹调时使色香俱全，一种菜可以多种做法，再取上个好听的菜名，引起孩子的好奇与兴趣，从而想吃，爱吃，多吃。饭食一定要做得清淡，多做流食，适宜于小孩的口味。

       ，所以，为了能纠正孩子挑食的坏毛病，家长需要进行教育，但是孩子不可能会耐心地听家长教育。那么，如何教育挑食的孩子呢？ 1、讲食物和健康的关系 小孩子是不喜欢大人们总是批评自己的，如果家长能温柔地和孩子讲道理，孩子还是会乖乖地听的。在孩子没有闹脾气的情况下，家长可以采用讲故事的方法，和孩子说说食物和健康的关系，让孩子知道，挑食是不对的，挑食会让自己长不高，也没有能量，简单的道理会让孩子记住。 2、和孩子一起制作食物 小孩子们对很多事情都有十足的好奇心，家长正好可以利用这一点来让孩子改掉挑食的坏习惯，家长可以让孩子和自己一起来制作食物，并能使孩子减少对自己不喜欢吃的食物的偏见，通过这种方式教育挑食的孩子是比较有效果的。 3、利用奖励方式来教育 孩子挑食确实时间很让家长苦恼的事情，但是又不能让自己发脾气，不然孩子以后会对吃饭感到很排斥，那么，家长就可以通过奖励的方式来鼓励孩子吃一些自己没吃过的食物，先减少孩子的零食，如果他能吃他不喜欢吃的菜，那么就可以适当增加一点零食，家长还要多夸孩子。

       加油，你会成功的

二、孩子挑食只吃荤菜，稍微调整一下就好，孩子不要太胖了

        孩子只吃荤菜，不吃素菜。这时候，您也不必要让孩子 只吃素，把荤菜戒了 。那么该如何调节饮食结构才好呢？

        每个人的口味不一样，孩子们的口味也不一样。

        如果您见到一个胖小孩，就会觉得这小孩应该是喜欢吃荤菜的吧？大概有几分的道理，但一直 只吃荤菜、不吃素菜的孩子，可能跟父母其中一方的喜好有一定的关系。

        一荤一素一汤，是一个“标配”的孩子餐。

        比如您弄了一个红烧肉，再来一个炒白菜，孩子只挑红烧肉吃，不吃白菜，这样的原因很简单：

        不能只是荤菜是荤菜，素菜是素菜， 您也可以在白菜中加入一些肉丝。如果味道确实好，就不怕孩子不会吃。

        有一个小孩子，名叫胖墩子，他家里顿顿都是肉，而且这孩子喜欢吃肉里的油，用这油拌饭吃。先前不是一个小胖胖， 到了5岁半，就开始涨到40多斤。

        如果孩子能吃“素”，也不至于成为胖子，难以减肥。荤素搭配， 可以是一碗黄瓜炒肉，一碗肉沫上海青，一碗鸡蛋汤。这样就完美了。

        如果孩子超喜欢吃红烧肉、扣肉、回锅肉等等。

        家里的红烧肉， 孩子吃了难以消化，而且吃了易胖。有两个建议或许对您有用：

        一、 孩子喜欢吃红烧肉，最好做菜的时候，不要出现有红烧肉（打个比方）。有了红烧肉，孩子就只会吃这一样菜， 其他的菜，孩子根本不会看一眼。

        也并不是要戒掉红烧肉，而是吃多了孩子会挑食。那么，您就可以让红烧肉消失一段时间就好，要是能 把素菜做得很有荤菜的味道，就最好了。

        二、 红烧肉也是肉，饺子也是一个不错的选择，孩子们都爱吃。而且，剁碎的肉利于孩子消化，也更有营养。

        您让孩子喜欢吃饺子了之外， 然后就可以把饺子改为素菜饺子。这样一来，孩子就爱吃素菜了。

        肥胖的孩子，长大以后也难减，影响美观，也影响孩子的身心 健康 ，特别是小胖子的叫法， 会给孩子叫成一个“人设”，到时候，自然而然地就成为了大胖子。

        现在的小孩子，肥胖的几率很高，有很多报刊上都刊登了一个事例，就是一个班级，居然有一半多的孩子都是小胖子。

        那是吃什么而造成的呢？ 比如吃炸鸡、汉堡、肥肉等等，没有节制。现在 育儿 的问题不是让孩子越胖越好，而是 健康 就好。

        （喜欢的朋友，记得加 关注 。）

三、孩子适合吃什么样的荤菜呢？

       
家长对于宝宝吃的食物都是比较上心的，从一开始吃辅食就特别注意，不能吃容易过敏的食物，不到一岁不能吃盐和油，到了什么时候可以吃鱼肉，这些都记得特别细，防止宝宝吃了不应该吃的伤害身体，同样也要加强其他食物的营养，那么，宝宝适合吃什么荤菜？一根胡萝卜切成块状，把排骨洗干净，一起放到高压锅里煮，放适量的水，可以放点盐，等熟透了就可以盛出来了，胡萝卜煮了之后会烂烂的特别好吃，而且排骨的营养很好，两者加一起营养丰盛。宝宝吃豆腐能够补充钙物资，而且豆腐的蛋白质很丰富 ，和鱼在一起炖了之后能够吸收一部分鱼的腥味，还可以用生姜把鱼腥味擦去，可以给宝宝多吃点豆腐和汤，吃鱼的时候要注意鱼刺，防止鱼刺卡到喉咙。鱼和虾肉质鲜美、细腻，营养价值高，容易消化 ，比较适合宝宝吃。相信很多小宝宝都喜欢吃，如果仅仅给宝宝是虾仁，宝宝可能不太愿意吃，但是包饺子给宝宝吃，宝宝应该喜欢，首先一个个的，有比较方便吃，偶尔吃一次宝宝也会很开心，毕竟很好吃。此外，肉类里牛肉含铁和钙高，可以经常食用。另外鸡肉鸭肉猪肉不容易嚼烂，但可以炖汤喝。大家好是，我是娜妮，很高兴能回答这个问答，孩子是正长身体的时候，所以平时应该多吃一些鱼、肉、虾等荤菜，有助于补充钙质、蛋白质，增强孩子的抵抗力，但是也不建议每顿都是大鱼大肉，否则容易让孩子变得太胖，导致血脂过高，增加肠胃的消化负担，所以应该 荤素搭配 ，有肉有菜，营养均衡，让孩子 吃出 健康 ，吃出营养 。 我也是一个孩子的妈妈，平时做菜都是想着孩子喜欢吃什么？准备什么样的饭菜又有营养，孩子又喜欢吃？每天钻研着给孩子准备丰富的 美食 ，希望她好好长身体，增强抵抗力，荤菜的话一般是多种多样的，今天我给大家介绍一道 红烧排骨土豆 ，我女儿是非常喜欢吃的，浓香的排骨被软糯的土豆包裹着，口感是非常赞的。【食材】：排骨（小排）500克、土豆2个 【调料】：葱一根、姜一块、八角2粒、香叶2片、冰糖8块、生抽一勺、料酒一勺、耗油一勺、花椒小许、盐少许。 ▼ 美食 步骤： ①将葱洗净切段，姜削皮后切成片，八角、香叶、花椒、冰糖准备好 ②将排骨洗干净后切成小段，凉水下锅，倒入一勺料酒， 先小火煮 ，后大火煮开，将排骨里血水煮出后，将排骨捞出放在盆子里，用 温水 将排骨洗干净，沥干水分。③锅里加入植物油， 小火 ，油热后，加入冰糖，将冰糖融化成 黄色 。 ④将排骨倒入锅里，不断翻炒，将排骨炒上糖色， 炒至均匀 。⑤加入葱、姜、香叶、八角、花椒、耗油、生抽，然后继续翻炒后， 倒入开水 ，没过排骨即可，将水煮沸。⑥水煮开后，转小火炖20分钟，炖排骨的同时，将土豆扒皮，切成大块状。 ⑦小火炖20分钟后，将土豆倒入锅中，大火煮开，小火炖15分钟。 ⑧炖熟后，放少许盐， 不断翻炒 ，大火收汁，一份美味的红烧排骨土豆就做好了。2.如果是大人吃的话，可以加点辣椒，但是给孩子吃要清淡点。 3.炒糖色时，一定要小火，将冰糖慢慢融化，否则火太大就会变苦，做出的排骨也会是苦的。 4.收汁时一定要不断翻炒，否则会糊锅，影响口感。 （1）为什么排骨要冷水下锅？ 答：冷水下锅煮排骨，主要是除去排骨的血腥味，如果用热水，排骨受热迅速收缩，将血水封存在肉里面，导致血水出不来，腥味也就没法去除，所以一定要用冷水，而且也要先是小火煮，这样排骨在温水的时间长一些，能将肉里面的血水排除干净，然后再大火煮开，捞出来，不能煮的时间过长，否则肉质就会变柴。 （2）为什么焯好的排骨要用温水洗干净？ 答：可能大部分人觉得用凉水冲洗就可以，有的可能干脆就不冲洗，排骨从锅里捞出来后，排骨上面沾满了血腥浮沫，一定要将浮沫冲洗干净，否则会残留腥味，冲洗时一定要用温水，因为刚捞出来的排骨是热的，如果用冷水冲洗的话，排骨受冷，排骨肉就会收缩，排骨肉质就会变得又硬又柴，不适合孩子嚼，所以一定要用温热水。 （3）为什么土豆要切成大块？ 答：土豆一定要切成大块，如果切得太少块，土豆耐热性差，下锅煮后，受热后就会变成小块，甚至会融化了，这样土豆变成土豆泥混在排骨里，是不是吃起来毫无口感，所以土豆要切大块点，这样炖出来才好吃。 【结语】 小孩最好不要吃太油腻食物，毕竟肠道还在发育过程中，个人建议，鸡肉，牛肉，鱼，虾，鸡蛋，牛奶，蔬菜水果搭配，推荐宝宝比较喜欢的几道菜 1.胡萝卜炖排骨，一根胡萝卜切成块状，把排骨洗干净，一起放到高压锅里煮，放适量的水，可以放点盐，等熟透了就可以盛出来了，胡萝卜煮了之后会烂烂的特别好吃，而且排骨的营养很好，两者加一起营养丰盛。 2.豆腐炖鱼，宝宝吃豆腐能够补充钙物资，而且豆腐的蛋白质很丰富，和鱼在一起炖了之后能够吸收一部分鱼的腥味，还可以用生姜把鱼腥味擦去，可以给宝宝多吃点豆腐和汤，吃鱼的时候要注意鱼刺，防止鱼刺卡到喉咙。 3.虾仁猪肉饺子，相信很多小宝宝都喜欢吃，如果仅仅给宝宝是虾仁，宝宝可能不太愿意吃，但是包饺子给宝宝吃，宝宝应该喜欢，首先一个个的，有比较方便吃，偶尔吃一次宝宝也会很开心，毕竟很好吃。 小孩吃什么荤菜才对身体好，一般做父母最怕小孩子不爱吃饭。不长身体，儿童时期正是生长发育关键。如何没有足够营养物质摄入会影响小孩子发育，想让小孩多荤菜那一种好呢？我知道说一说吧！希望对大家有帮助。平时多让小孩吃点鱼类肉类，在生活中吃一些鸡蛋。多喝牛奶，海鲜类。优质量高蛋白的食物。 宝宝吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹅肉、鸭肉、鱼肉都是不错的选择。每种不同肉类中含有不同的优质蛋白质，还有维生素等微量元素，家长给宝宝添加肉类要掌握好量，一次不要过多，由少到多逐步添加。同时要注意观察宝宝食用过后，有无过敏反应发生。 吃肉的注意事项包括： 1、吃肉可以提高机体的免疫力，帮助孩子增强抵抗疾病的能力，满足宝宝的生长发育所需的营养，但是最好把肉剁成肉馅，有助于消化吸收。 2、肉要和蔬菜搭配在一起吃比较科学，吃肉的同时要多吃西红柿、黄瓜等蔬菜。 3、肉一定要做熟后食用，避免胃肠炎的发生。 4.不是特别的推荐孩子去喝牛肉汤，主要是因为里面含有大量脂肪，而牛肉中的钙和其他营养仍然保留在牛肉和牛骨中，建议直接给孩子吃煮烂的牛肉。建议1岁后给婴儿吃煮的肉。10个月后，你可以把牛肉做成肉馅，给你的孩子包子或饺子。两岁以上可以吃牛肉丸子汤，三岁左右可以吃炖烂的牛肉。 注意：肥肉不建议吃。特别是猪肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，并不是优质的蛋白质，无论是成人、老年人都要少吃，何况是婴幼儿。所以，给孩子做肉时，最好剔除肥肉。 年纪稍小一点小孩子或者刚开始吃肉的时候，适合吃一些鱼肉虾肉之类的比较容易消化吸收，而且所含的脂肪中不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸量大，对孩子的身体较为有利。 牛肉基本是不挑人的，本身牛肉性微温，各种体质的宝宝都可以吃，对脾胃也还是蛮好的。而且牛肉所含有的微量元素和维生素也比较高，让孩子合理的摄入牛肉，不但可以强身健体，还可以快速的长个子。 其实猪肉羊肉鸡肉，小孩子都是可以吃的，均衡搭配，荤素兼并，合理摄入就行。 特别说明的是小孩子尽量避免肥肉！小时候我们听过一种观点，多吃肥肉会很聪明，但其实肥肉中，尤其猪肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，并不是优质蛋白质，就连成年人都要少吃完，更别说是孩子了。 肉可以做丸子啊，肉丸子，虾丸子，鱼丸子，少放点盐，烤炖煮烧都可以啊，拌海苔吃或者做成小串串。 新鲜的肉，洗净，如果嫌肉腥味重可以切小块提前用冷水泡泡。 剔去筋膜。 放入辅食机里打打打。没有辅食机就用刀剁吧，辅食机里倒出来最好也剁一剁。剁剁剁，时不时挑挑筋。 基本上剁成肉泥就可以了。盛到碗里。 加一点清水，一岁以上可以加一点点葱姜水，顺着一个方向搅搅搅，水会搅进肉泥里，肉泥会黏黏的。 鸡蛋不过敏的话可以加一点蛋清。搅搅搅。 放一点淀粉，搅搅搅。 放一点核桃油或者别的什么油，搅搅搅。 搅好的肉泥黏中带稀，可以准备下锅了。 一岁以下不要加盐。 孩子啊，年龄小的孩子还是以鱼虾里脊肉为主吧，容易咀嚼好消化易吸收，十岁以后基本什么肉肉都可以吃了，只要不暴饮暴食，没事儿滴～ 我家滴俩孩子一个十一，一个三岁半，这些牛肉面啊，清蒸鱼，水煮虾，酥肉，扣肉，猪肝，排骨都爱吃

四、孩子不爱吃蔬菜就爱吃肉怎么办?如何改善？

       孩子不爱吃青菜只吃肉，这样会导致孩子的营养不均衡，所以家长是需要让孩子吃菜的，所以在平时吃饭的时候，家长不能给宝宝吃零食，一定要控制宝宝摄入零食的时间和量，因为如果在平时让孩子吃的零食过多，就会导致孩子不爱吃饭，同时家长可以变成花样去把青菜放到孩子的食物中。

       老师在孩子刚开始吃饭的时候，家长是可以加一些青菜到孩子的食物中，这样才能够让孩子懂得吃青菜，而且占便宜，如果家长不吃青菜，很有可能导致孩子也不爱吃青菜，所以家长一定要和孩子讲道理，让孩子慢慢去吃青菜。而且家长在做饭的时候，可以把青菜换一种方法去做美版青菜鱼肉加在一起，那么孩子在吃肉的时候，也可以直接把青菜吃下。

       家长一定不能够强迫孩子吃青菜，因为家长强迫孩子吃青菜，只会让孩子更加厌恶吃青菜，强迫孩子准将在还会增加孩子对父母的恐惧，需使孩子的心灵受到创伤。家长可以灵活地诱导孩子致敬，在首先家长可以做示范，家长可以在孩子吃饭的时候假装吃青菜，让孩子感觉妈妈在吃菜是非常好吃的感觉，这样会让孩子也对青菜感兴趣。

       家长也可以变成花样把蔬菜放进孩子的其他食物中，这样也有利于孩子吃青菜，可以把青菜榨成蔬菜汁，这样也有利于孩子吃青菜，所以在面对孩子吃菜的问题应该灵活的去诱导孩子，而且家长也可以综合的运用一些方法，如果孩子从小养成玩吃青菜的习惯，那么孩子长大之后也不爱吃青菜，这样很容易导致营养不均衡。

       有时候家长是不喜欢拿蔬菜的某些味道或口感，所以家长可以提高，注意把蔬菜做得更加有营养有味道，这样孩子可能会更爱吃蔬菜，同时家长也需要找到孩子不爱吃蔬菜的人，也一定要开导孩子，毕竟蔬菜是非常有营养价值的，所以一定要解决这个问题。

       以上就是小编对于怎么培养孩子吃荤菜（怎么培养孩子吃荤菜的能力）问题和相关问题的解答了，怎么培养孩子吃荤菜（怎么培养孩子吃荤菜的能力）的问题希望对你有用！